ホットクックで作る肉じゃがのレシピを紹介します。
管理人は料理は苦手で、かつ、フルタイムワーカー（夜勤あり）なのですが、そんな私でも時短でかつ美味しくできるので重宝しています。
材料
まずは材料から
（1人前）
豚バラ肉150g
じゃがいも1個
にんじん1/4
玉ねぎ1/8
ぶなしめじ1/2パック
醤油 大さじ3（昆布だしでも可）
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ2
小麦粉
糸こんにゃく、いんげん、などそのほかはお好みでどうぞ！
作り方
①野菜を適当なサイズに切る。
玉ねぎ →
じゃがいも → 1/8へ
にんじん → 乱切り
ぶなしめじ → 手でほぐしながら切る
②豚肉には、小麦粉を塗す。
③具材をすべてホットクックに入れる。
④調味料（砂糖大さじ1、醤油大さじ3、みりん大さじ２）を加える。
⑤すべて均等に混ぜる！
⑥「煮物」→「肉」→「肉じゃが」で調理開始！
あとは待つだけで出来上がりです♪
水分も野菜から出てくる分だけで足ります。
簡単で、楽で、すごく美味しく出来上がるのでおすすめです！
まさる
